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十二個(gè)數(shù)據(jù)幫你搞定店鋪生意

 2014-3-24
 (1)營業(yè)額
  
  1)營業(yè)額反映了店鋪的生意走勢。
  
  針對(duì)以往銷售數(shù)據(jù),結(jié)合地區(qū)行業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r,通過對(duì)營業(yè)額的每天定期跟進(jìn),每周總結(jié)比較,以此來調(diào)整促銷及推廣活動(dòng)。
  
  2)為店鋪及員工設(shè)立銷售目標(biāo)。
  
  根據(jù)營業(yè)額數(shù)據(jù),設(shè)立店鋪經(jīng)營目標(biāo)及員工銷售目標(biāo),將營業(yè)額目標(biāo)細(xì)分到每月每周每日每時(shí)段每班次每人,讓員工的目標(biāo)更加清晰;
  
  為員工月度目標(biāo)達(dá)成設(shè)立相應(yīng)的獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制,激勵(lì)員工沖上更高的銷售額;
  
  每天監(jiān)控營業(yè)額指標(biāo)完成進(jìn)程情況,當(dāng)目標(biāo)任務(wù)未能達(dá)成時(shí),應(yīng)立即推出預(yù)備方案,如月中的目標(biāo)進(jìn)程不理想時(shí)應(yīng)及時(shí)調(diào)整人員貨品促銷方案。
  
  3)比較各分店銷售狀況。
  
  營業(yè)額指標(biāo)有助于比較各分店的銷售能力,從而為優(yōu)化人員結(jié)構(gòu)及貨品組合提供參考。
  
  (2)分類貨品銷售額
  
  分類貨品銷售額即店鋪中各個(gè)品類貨品的銷售額,如茄克休閑褲襯衣等。通過分類貨品銷售額指標(biāo)的分析,可以了解:
  
  1)各分類貨品銷售情況及所占比例是否合理,為店鋪的訂貨組貨及促銷提供參考依據(jù),從而作出更完善的貨品調(diào)整,使貨品組合更符合店鋪實(shí)際消費(fèi)情況。
  
  2)了解該店或該區(qū)的消費(fèi)取向,即時(shí)作出補(bǔ)貨調(diào)貨的措施,并針對(duì)性調(diào)整陳列,從而優(yōu)化庫存及利于店鋪利潤最大化。對(duì)于銷售額低的品類,則應(yīng)考慮在店內(nèi)加強(qiáng)促銷,消化庫存。
  
  3)比較本店分類貨品銷售與地區(qū)的正常銷售比例,得出本店的銷售特性,對(duì)慢流品類應(yīng)考慮多加展示,同時(shí)加強(qiáng)導(dǎo)購對(duì)慢流品類的重點(diǎn)推介及搭配銷售能力。
  
  (3)前十大暢銷款
  
  1)定期統(tǒng)計(jì)分析前十大暢銷款(每周/月/季),了解暢銷的原因及庫存狀況。
  
  2)根據(jù)銷售速度及周期對(duì)前十大暢銷款設(shè)立庫存安全線,適當(dāng)做出補(bǔ)貨或?qū)ふ?a target=_blank href='/Tag/CCE6B4FAC6B7/' target=_blank >替代品措施。3)教導(dǎo)員工利用暢銷款搭配平銷款或滯銷款銷售,帶動(dòng)店鋪貨品整體的流動(dòng)。
  
  (4)前十大滯銷款
  
  1)定期統(tǒng)計(jì)分析前十大滯銷款(每周/月/季),了解滯銷的原因及庫存狀況。
  
  2)尋找滯銷款的賣點(diǎn),并加強(qiáng)對(duì)導(dǎo)購的產(chǎn)品培訓(xùn),提升導(dǎo)購對(duì)滯銷品的銷售技巧
  
  3)調(diào)整滯銷品的陳列方式及陳列位置,避免在店鋪的角落,并配合人員進(jìn)行重點(diǎn)推介。
  
  4)制定滯銷品的銷售激勵(lì)政策(有選擇性實(shí)施),如賣出一件滯銷款,獎(jiǎng)勵(lì)*元……
  
  5)對(duì)滯銷品做出調(diào)貨/退貨,或者是促銷的準(zhǔn)備。
  
  (5)連帶率(銷售件數(shù)/銷售單數(shù))
  
  1)連帶率的高低是了解店鋪人員貨品搭配銷售能力的重要依據(jù)。
  
  2)連帶率低于1.3,則應(yīng)立即提升員工的附加推銷力度,并給員工做附加推銷培訓(xùn),提升連帶銷售能力。
  
  3)當(dāng)連帶率低時(shí),應(yīng)調(diào)整關(guān)聯(lián)產(chǎn)品的陳列位置,如把可搭配的產(chǎn)品陳列在相近的位置,在銷售時(shí)起到便利搭配的作用,提升關(guān)聯(lián)銷售。
  
  4)當(dāng)連帶率低時(shí),應(yīng)檢查店鋪所采取的促銷策略,調(diào)整合適的促銷方式,鼓勵(lì)顧客多買。
  
  (6)坪效(每天每平米的銷售額)
  
  1)例如,店鋪月坪效=月銷售額/營業(yè)面積/天數(shù)。此指標(biāo)能分析店鋪面積的生產(chǎn)力,深入了解店鋪銷售的真實(shí)情況。
  
  2)坪效可以為訂貨提供參考,及定期監(jiān)控確認(rèn)店內(nèi)庫存是否足夠,坪效的分析意義也意味著增加有效營業(yè)面積則可增加營業(yè)額。
  
  3)坪效低的原因通常有:員工銷售技能低;陳列不當(dāng);品類缺乏;搭配不當(dāng)?shù)取?BR>  
  4)坪效低則應(yīng)思考:
  
  櫥窗及模特是否大部分陳列了低價(jià)位的產(chǎn)品?
  
  導(dǎo)購是否一致傾向于賣便宜類的產(chǎn)品?
  
  黃金陳列位置的貨品銷售反應(yīng)是否不佳?
  
  店長是否制定了每周的主推貨品,并對(duì)員工做主推貨品的賣點(diǎn)培訓(xùn)?
  
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