與顧客互動的心法
統(tǒng)一的互動:第七次的問候
在泰國曼谷,清晨,酒店一開門,一名漂亮的泰國**微笑著和我打招呼:“早,余先生。”“你怎么知道我姓余?”“余先生,我們每一層的當(dāng)班服務(wù)員要記住每一個房間客人的名字!蔽倚闹泻芨吲d,乘電梯到了一樓,門一開,又一名泰國服務(wù)員站在那兒,“早,余先生!
“啊,你也知道我姓余,你也背了上面的名字,怎么可能呢?”“余先生,上面打電話說你下來了。
”原來她們腰上掛著對講機。我退房離開的時候,刷卡后她把信用卡還給我,然后再把我的收據(jù)折好放在信封里,還給我的時候說,“謝謝您,余先生,真希望第七次再看到您!钡谄叽卧倏吹剑吭瓉砟鞘俏业诹稳ミ@家酒店。3年過去了,我再沒去過泰國。有一天我收到一張卡片,發(fā)現(xiàn)是他們酒店寄來的:“親愛的余先生,3年前的4月16號您離開以后,我們就沒有再看到您,公司全體上下都很想念您,下次經(jīng)過泰國一定要來看看我們!毕旅鎸懙氖恰白D湛鞓贰。原來寫信的那天是我的生日。
看了上面的故事你有何感想?這是余世維博士在泰國一家酒店的經(jīng)歷,做到如此服務(wù),怎能不贏得顧客的心?應(yīng)該說這家泰國酒店是真正做到了全體統(tǒng)一的互動式服務(wù)。
一位在當(dāng)?shù)仡H受好評的美容院老板曾說過她的經(jīng)營秘訣,就是為每一位顧客營造一種氛圍。當(dāng)顧客走進美容院的時候,迎面而來的每個人都會微笑著和顧客打招呼問好,不管是前臺咨詢、美容師還是清潔工,都能清楚地記得顧客的姓名。這位老板說,對于細(xì)節(jié)來說,100—1=0,如果你有一個員工做的不到位,沒有很好的與顧客互動,沒有為顧客提供好的服務(wù),其他員工再怎么努力也無法彌補,因為顧客不會認(rèn)為這是個別員工的問題,而會認(rèn)為這是品牌和企業(yè)的問題。所以,與顧客互動要全體服務(wù)人員都互動起來,讓顧客感受到是品牌和企業(yè)在與他互動,從而贏的顧客的信任,贊美和忠誠。
隨機的互動:服務(wù)員讓顧客參觀后廚的故事
小李請他的三四個朋友去飯店吃飯,由于該飯店已客滿,加上沒有提前定位,所以找不到位子坐。雖然這里開辟有專門的等候區(qū),有免費的飲料、零食、撲克等可供打發(fā)時間,但小李因為趕時間所以又不愿意排著號等。當(dāng)他就要離開時,專門在門口安排位置的一位男服務(wù)員用一只胳膊輕輕擋在他前面,說,“先生,請您再等一等,我再幫您問一下!比缓笏脤χv機再次和每層的服務(wù)員通話,確認(rèn)是否有位置,當(dāng)?shù)弥_實沒有時,服務(wù)員對小李說,“先生,對不起,實在安排不了位置了,您要不想等,可以去參觀一下我們的后廚!
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