專訪藍(lán)鴿王杰談陳列中的銷售(下)
藍(lán)鴿家紡市場(chǎng)部經(jīng)理王杰:進(jìn)入家紡行業(yè)8年,現(xiàn)今有10余年品牌營(yíng)銷管理工作經(jīng)驗(yàn),先后負(fù)責(zé)過(guò)直營(yíng)、加盟招商和市場(chǎng)營(yíng)銷策劃等工作,有著豐富的終端管理經(jīng)驗(yàn)。
有效的商品陳列可以引起消費(fèi)者的購(gòu)買欲,并促使其采取購(gòu)買行動(dòng)。做好商品陳列必須遵循一些基本原則,具體如下:
充足的展示面
陳列必須確實(shí)有助于增加店面的銷售,努力讓產(chǎn)品出現(xiàn)在應(yīng)該出現(xiàn)的位置。其中商品陳列面積的大與小,多與少都會(huì)引起銷售額的變化。陳列的商品越少,顧客所能見(jiàn)到產(chǎn)品就越少,購(gòu)買概率就低,即使見(jiàn)到了,如果沒(méi)有形成聚焦點(diǎn),也不會(huì)形成購(gòu)買沖動(dòng)。貨源充足,琳瑯滿目是店鋪陳列的基本法則。很多時(shí)候加盟商朋友總覺(jué)得公司的貨品種類少,花型不多,適合當(dāng)?shù)劁N售的產(chǎn)品不夠多,其實(shí)在實(shí)際的銷售過(guò)程中,是我們沒(méi)有給產(chǎn)品足夠的展示機(jī)會(huì)。當(dāng)幾款產(chǎn)品銷售的比較好的時(shí)候,通常就會(huì)盯住好賣的幾款向顧客介紹,因?yàn)楹觅u,所以心里有底有自信。對(duì)產(chǎn)品的款式、面料、賣點(diǎn)、工藝等脫口而出,而對(duì)于比較滯銷的產(chǎn)品則顯得比較生疏,自信心也不足。所謂的滯銷產(chǎn)品多數(shù)是根據(jù)自己眼光來(lái)判斷不好看,或是不好賣,所以在陳列的時(shí)候就不會(huì)給這些產(chǎn)品展示的機(jī)會(huì),久而久之,就形成了滯銷品,淪為庫(kù)存產(chǎn)品,甚至有很多產(chǎn)品,一次都沒(méi)有陳列過(guò),就被自己的主觀判斷給判處“死刑”,永無(wú)寧日。
注重柜位分段
家紡產(chǎn)品主要的銷售額是靠展床的出樣銷售出去的,一般來(lái)說(shuō),床上鋪什么就買什么。而高柜的陳列是起到協(xié)調(diào)、配合和襯托的作用,其重要性更不能輕視。當(dāng)季產(chǎn)品、熱銷產(chǎn)品陳列時(shí)盡可能放在與視線等高的位置,正常的貨柜陳列可分三段,中段為手最容易拿到的高度,女性適應(yīng)高度為60—150CM,有人稱這個(gè)高度為“黃金位置”,一般用于陳列主力產(chǎn)品,陳列與此段的產(chǎn)品售出概率約為50%;次上端為手可以拿到的高度,女性為適應(yīng)高度為150—170CM,一般用于陳列次主力商品,靠色彩沖擊和裝飾陳列吸引顧客,此段產(chǎn)品售出概率為30%;次下端女性適應(yīng)高度為30—60CM,需曲膝彎腰才能拿到,一般用于陳列低毛利,補(bǔ)充性和體現(xiàn)量感的產(chǎn)品,由于低于視線之外,售出可能性僅為15%。
營(yíng)造吸引力
對(duì)于店中能上量的產(chǎn)品要充分將現(xiàn)有產(chǎn)品集中堆放(俗稱堆頭)以凸顯氣勢(shì);正確貼上價(jià)格標(biāo)簽。完成陳列工作后,故意拿掉幾件產(chǎn)品,一來(lái)方便顧客取貨,二來(lái)造成商品銷售良好的跡象。同時(shí)也要求導(dǎo)購(gòu)員養(yǎng)成不斷整理產(chǎn)品的習(xí)慣,不管是剛剛交易結(jié)束還是無(wú)顧客時(shí),都要在店里多走動(dòng),多整理產(chǎn)品,一可以保持店內(nèi)產(chǎn)品陳列的整齊性,二能表現(xiàn)出生意繁忙的狀態(tài),有效地吸引顧客進(jìn)店挑選。在空間陳列上,充分利用廣告宣傳品吸引顧客的注意。可以運(yùn)用整堆不規(guī)則的陳列法,既可以節(jié)省陳列時(shí)間,也可以產(chǎn)生特價(jià)優(yōu)惠的意味。
價(jià)格必須正確醒目
規(guī)范地標(biāo)示出產(chǎn)品價(jià)格,讓消費(fèi)者買的明白,同時(shí)可對(duì)同類產(chǎn)品進(jìn)行價(jià)格比較,并且還可以寫出特價(jià)和折扣數(shù)字以吸引消費(fèi)者,如果消費(fèi)者不了解價(jià)格,即使很想購(gòu)買產(chǎn)品也會(huì)猶豫,很有可能因此就喪失了一次銷售機(jī)會(huì)。不要讓海報(bào)或陳列品被其他產(chǎn)品或東西掩蓋,以免被漏掉銷售機(jī)會(huì)。
合理的區(qū)域劃分
顧客進(jìn)店挑選產(chǎn)品和行走路線,具有一定的規(guī)律性,家紡的類別尤為明顯。在設(shè)計(jì)店廳時(shí),基本上已經(jīng)按照產(chǎn)品的類別將各個(gè)產(chǎn)品的區(qū)域劃分的很清晰了。正常有婚慶區(qū)、家居區(qū)、被芯區(qū)、。ɡC)花區(qū)、芯墊區(qū)、飾品區(qū)等。當(dāng)這些產(chǎn)品區(qū)域明晰后,產(chǎn)品的色彩搭配、價(jià)格高低的組合、當(dāng)季的主推品與次銷品等也就很自然的形成了。現(xiàn)如今,傳統(tǒng)的家紡類別已被“百搭”的流行趨勢(shì)所打破,對(duì)產(chǎn)品區(qū)域的劃分提出更高的陳列要求。需要根據(jù)產(chǎn)品本身的風(fēng)格和與之相配的裝飾品來(lái)表現(xiàn),起到相互依托,相得益彰的效果。所以,加盟商朋友們必須要跟上家紡的流行步伐,重視產(chǎn)品結(jié)構(gòu)變化及時(shí)調(diào)整產(chǎn)品區(qū)域分割。
勤換樣面關(guān)注庫(kù)存
開(kāi)店?duì)I業(yè)前應(yīng)對(duì)昨日銷售產(chǎn)品及時(shí)整理盤點(diǎn),每日調(diào)整貨品陳列,這是一件極為重要的工作。必須隨時(shí)了解各類產(chǎn)品的銷售情況,庫(kù)存需有足夠數(shù)量的暢銷品種。及時(shí)調(diào)整陳列樣面,給人以新鮮、飽滿的視覺(jué)效果,時(shí)刻保持整齊、美觀的陳列基本思想。如果熱銷的品種暫時(shí)數(shù)量不夠或斷貨,需將替補(bǔ)的次熱銷品陳列到位,滿足正常的日常銷售,等到貨后再重新調(diào)整上來(lái),以免出現(xiàn)因產(chǎn)品不全而不能成交的尷尬。
對(duì)陳列進(jìn)行檢驗(yàn)與評(píng)估
為了確保陳列有效,在陳列后應(yīng)對(duì)產(chǎn)品陳列情況進(jìn)行檢驗(yàn)與評(píng)估,考慮的因素有:陳列位置是否位于熱賣點(diǎn),該陳列是否在店中占有優(yōu)勢(shì)?陳列位置的大小、規(guī)模是否合適?是否有清楚、簡(jiǎn)單的銷售信息?折扣是否突出、醒目并便于閱讀?產(chǎn)品是否便于拿?陳列是否穩(wěn)固?是否便于補(bǔ)貨?陳列的產(chǎn)品是否干凈、整潔?是否符合季節(jié)變化,海報(bào)、吊旗、櫥窗貼是否已及時(shí)撤換?燈光是否明亮等等。
當(dāng)然,無(wú)論是以上述哪種方式,我們都應(yīng)按照陳列的基本原則去做,不宜臃腫,亦不宜稀松,恰當(dāng)好處才是陳列的精髓所在。“公欲善其事,必先利其器”,加強(qiáng)基本功訓(xùn)練才是根本,只有夯實(shí)基礎(chǔ),細(xì)致入微,才能做到隨機(jī)應(yīng)變,見(jiàn)招拆招,無(wú)招勝有招。
陳列不是一項(xiàng)孤立的工作。單靠公司督導(dǎo)人員來(lái)提高加盟商專賣店陳列效果的話,就成了“無(wú)源之水”、“孤掌難鳴”。陳列沒(méi)有最好、只有更好、要學(xué)會(huì)“有舍有得”。畢竟店廳給我們的陳列空間是有限的,只有不斷地變換產(chǎn)品陳列,依據(jù)不同時(shí)期不同產(chǎn)品的推廣重點(diǎn),有舍有得,優(yōu)先陳列重點(diǎn)推廣的品項(xiàng),犧牲“次要”品項(xiàng)的陳列面。才能充分體現(xiàn)陳列對(duì)銷售提升的重要性。
陳列無(wú)終止,唯靠執(zhí)行力。所以,在店鋪的商品陳列工作中,只有加盟商朋友們從思想根源上充分認(rèn)識(shí)到陳列的重要性,提高了店面導(dǎo)購(gòu)人員的各項(xiàng)業(yè)務(wù)技能,才能相應(yīng)地獲取高額的銷售業(yè)績(jī)。
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