市場低潮期的門店調(diào)整戰(zhàn)略

　　市場進(jìn)入低成長期時(shí)流通企業(yè)應(yīng)采取的戰(zhàn)略，除前幾次介紹過的開店標(biāo)準(zhǔn)調(diào)整、“去陳・推新”戰(zhàn)略外，店鋪戰(zhàn)略調(diào)整也具有舉足輕重的作用。具體包括：

　　1. 門店規(guī)模的合理化調(diào)整

　　2. 依據(jù)賣場效率調(diào)整賣場面積

　　3. 店鋪投資金額調(diào)整

　　4. 店鋪陳列裝飾的經(jīng)費(fèi)調(diào)整

　　等等。

　　首先，關(guān)于門店規(guī)模的合理化調(diào)整，在市場迅速擴(kuò)大、銷售額不斷增長的情況下，賣場規(guī)模大，帶動(dòng)銷售額提升，賣場效率很高。但是，隨著市場進(jìn)入低成長期，銷售額增長放緩，賣場效率呈現(xiàn)持平或下降態(tài)勢(shì)，一些企業(yè)為確保賣場效率合理化，會(huì)縮小賣場面積。比如，美國的家電連鎖代表百思買在經(jīng)營改革中的重要一環(huán)就包括將賣場面積縮小20%，特別是削減了受電商影響較大的品類，使店鋪規(guī)模更符合郊外型門店的需求。在此之前百思買增加了電腦、手機(jī)以及關(guān)聯(lián)商品的出樣數(shù)，但沒有改變賣場規(guī)模，滯銷商品的賣場也仍舊保留，而此次，削減賣場面積，使電費(fèi)、人事費(fèi)用、陳列商品的貨架等成本得以壓縮。當(dāng)然，在壓縮賣場面積時(shí)，也需要考慮和競爭店間的平衡。如果附近有實(shí)力較強(qiáng)的競爭店，要在對(duì)抗中占據(jù)優(yōu)勢(shì)地位則需確保一定的賣場規(guī)模。

　　目前在中國，房租高漲，縮小賣場面積能夠有效控制成本，而實(shí)際上許多家電連鎖企業(yè)針對(duì)房租較高的位于繁華商業(yè)街的門店就切實(shí)調(diào)整了賣場面積。

　　另外，中國的人工成本不斷提升，導(dǎo)致某些廠商無法繼續(xù)派遣促銷員，如此一來，即使勉強(qiáng)打造出賣場，也無法保證銷售額，一定程度削減賣場面積勢(shì)在必行。明智的流通企業(yè)應(yīng)清楚地認(rèn)識(shí)市場形勢(shì)，明確自身店鋪?zhàn)詈侠淼馁u場規(guī)模及出樣數(shù)量，而這往往需要進(jìn)行不斷地摸索與嘗試。

　　第二，依據(jù)賣場效率調(diào)整賣場面積。以往來看，銷售額高的商品部門通常會(huì)擁有較大面積的賣場。但是，市場低成長期，比起銷售額許多企業(yè)會(huì)更重視利潤，若從毛利角度考量賣場效率，則應(yīng)給與高毛利商品更大的賣場空間，尤其要擴(kuò)大毛利高，成長空間大的商品的賣場。相反，毛利低，增長率也低的商品要相應(yīng)縮小賣場。

　　實(shí)際上，在許多家電連鎖店，數(shù)碼類商品由于毛利低，成長空間也小，賣場面積不斷被縮減，而空調(diào)等季節(jié)性關(guān)聯(lián)商品，毛利高，且在某些地域仍處于高速增長階段，因此一些企業(yè)會(huì)擴(kuò)張這一類商品的賣場面積。

　　還有，除家電制品以外，配件類例如手機(jī)移動(dòng)電源等關(guān)聯(lián)商品的銷售勢(shì)頭也會(huì)不斷遞增，因此，可以適當(dāng)擴(kuò)大此類商品的賣場，充實(shí)出樣種類及數(shù)量，以提升銷售額。當(dāng)然同時(shí)也要縮小滯銷商品的賣場。

　　第三，關(guān)于店鋪成本調(diào)整，在市場低成長期，由于銷售額增長平緩，在拓展新店時(shí)需要掌握低投入創(chuàng)造高回報(bào)的技巧。新店拓展中最大的投資項(xiàng)目包括門店的貨架。以往打造新門店時(shí)大多由廠商提供貨架，但如今許多廠商也面臨經(jīng)營困境，無法對(duì)新門店的投入給與過多的配合。另外，若各個(gè)廠商均按照各自的風(fēng)格打造專柜，則店鋪很難保證賣場設(shè)計(jì)的統(tǒng)一性。為降低店鋪成本，可以使用現(xiàn)有的系列貨架。在美國和日本，門店的貨架幾乎都使用系列貨架以降低成本。實(shí)際上這要比重新定做貨架成本降低30-40%。

　　同時(shí)，選用LED照明設(shè)備，也可以實(shí)現(xiàn)降低成本的目的。作為一家門店無需花費(fèi)大量金錢也可以使商品看起來更有魅力。方法包括：

　　・在照明設(shè)備上有一定投入

　　・控制店鋪內(nèi)色彩，使裝修設(shè)計(jì)風(fēng)格更吸引人

　　・在店鋪裝飾上有一定投入

　　美國有一家叫做FRY’S的家電量販企業(yè)，其門店就巧妙運(yùn)用了這些經(jīng)驗(yàn)，以低成本打造出設(shè)計(jì)新穎的特色店鋪。

　　第四，關(guān)于店鋪陳列裝飾的成本調(diào)整，無需在店鋪設(shè)備上耗費(fèi)大量資金，只要在門店裝飾陳列方面適當(dāng)花費(fèi)一些成本，完全可以使門店看起來更加豪華上檔次。若能與某些廠商的品牌政策實(shí)現(xiàn)很好的融合，則可錦上添花。例如，可以在店內(nèi)開設(shè)蘋果、三星等知名品牌的店中店，或者其他有影響力的品牌專柜。另外，不同季節(jié)及時(shí)更換不同裝飾，也可在基本硬件設(shè)備不變的前提下將店鋪打造得更加有魅力。

　　總之，在市場低成長期，需要適當(dāng)進(jìn)行店鋪戰(zhàn)略調(diào)整。要想在嚴(yán)酷的成本競爭中穩(wěn)操勝券，相關(guān)企業(yè)必須要具備一定的經(jīng)驗(yàn)及技巧。