做生意的“加減乘除”策略

　加法策略
　　
　　美國有一家外表很普通的加油站，生意卻很興隆。他們成功的奧秘很簡單：服務員每次給汽車加完油，總要替司機檢查一下安全帶和引擎部件，再把擋風玻璃上的灰塵擦拭干凈;如果發(fā)現(xiàn)司機精神不佳，服務員會替他抹上風油精提神。這些服務顯然超出了司機所要購買的范圍——加油，但又的確是每一位司機都想得到的。這正好收到了加法經營帶來的好處：小額服務換取大額市場，大額收益扣除小額成本，得到大額利潤。瑞典瓦爾曼食品公司運用加法原理，提出了一種叫做“翹尾巴”的生意。規(guī)定員工在給顧客稱散裝食品時，必須“翹尾巴”。比如出售糖時，1000克需超5克。經測算，雖然“翹尾巴”翹去了0.5%，但購買人數(shù)卻增長了5%～7%，相當于“翹尾巴”的10倍，利潤反而大增。
　　
　　對消費者來說，他在享受購物的服務時，除了希望得到時間、空間上的快捷方便和價格上的優(yōu)惠外，更希望得到額外的增值服務。這種普遍存在于消費者潛意識當中的渴望得到“更多剩余”的心靈體驗，正好可作為加法策略來運用。
　　
　　減法策略
　　
　　與加法策略相反的是，美國一家賓館的房價采取減法策略來經營也大獲成功。第一天對住客來說非住不可，效用最大，因此不打折。第二天打九折，第三天打八折，第四天打七折，這種遞減房價策略可以吸引客人多住幾天，而不至于過早退房，客房收入就會增加。停車場的收費也可以按照隨時間遞減的方法來做，從而使停車的人不著急把車開走。這種先增后減的“曲線”經營方法能使企業(yè)的效益實現(xiàn)最大化。
　　
　　在經營上，提高質量和降低成本往往是一對難以兼顧的矛盾。要提高質量，就要增加成本;要降低成本往往又影響質量。而減法經營可以有效地解決這一難題。
　　
　　乘法策略
　　
　　摩托羅拉在中國最早的代理商——北京心力源源電子有限公司運用“乘法策略”，通過“免費贈送”的形式打造一條超級市場鏈條：任何擁有汽車的個人或單位只要與心力源源公司簽訂一份協(xié)議，即可免費獲得由摩托羅拉公司提供的汽車電話一部。具體做法是心力源源作為摩托羅拉汽車電話的總代理，事先與平安保險公司簽署保險代理協(xié)議。心力源源向車主免費贈送汽車電話后，要求車主按協(xié)議購買平安車險，心力源源從車主交納的車保中獲得8%的返利。而消費者的車保，也只是按照正常標準交納，且投保期限僅僅兩年。兩年之后，車主就可完全擁有汽車電話的產權。
　　
　　在乘法模式下，產品或服務的消費者可以不是費用的支付者（甚至是免費），因而企業(yè)的回報可以不再從消費者那里取得。這實際上是通過乘法原理，對廠商本來各自分離的客戶與市場進行相應的置換與資源共享，以實現(xiàn)多贏。
　　
　　除法策略
　　
　　國內有一家乳品企業(yè)，主打乳品是發(fā)酵型功能奶。但是，由于企業(yè)規(guī)模小、設備差、原料供應不穩(wěn)定，結果導致產品價格較高，經營狀況不佳。為了扭轉局面，企業(yè)著手開發(fā)了兩個產品，一是發(fā)酵型高鈣奶：在主打產品基礎上加入“高鈣”概念，成為該產品的“升級版”;二是改造原來較差的流汁型奶，加入“保健”因子。
　　
　　結果，新升級的發(fā)酵型高鈣奶的定價比原產品高出15%后，銷量仍然大大超過原產品，成為該公司發(fā)酵奶的拳頭產品和重要的利潤源。新升級的流汁型奶，單價提高17%，銷量反而比原來產品翻了5倍以上，從一個虧損產品變成了該公司流汁型奶中的唯一贏利產品。其實，除法經營的應用非常廣泛，如柯達公司的化整為零（相機與膠卷分開）經營術，出版商先出精美本后出平裝本、先出習題冊后出答案冊等等，都是除法經營策略成功應用的實例。
　　
　　除法經營就是把本來可以一步到位的目標過程依次分成若干細小的戰(zhàn)略區(qū)間，依靠戰(zhàn)略區(qū)間的轉換和技術的升級換代，獲取利潤。