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開店技巧大揭秘

 2013-3-27
走進街頭巷尾,五花八門的店鋪隨處可見。有的日進斗金門庭若市,而有的則守株待兔顧客卻寥寥無幾。開店除了需要一部分周轉(zhuǎn)資金外,最重要的是必須對自己所選擇的行業(yè)有一個充分的認識和了解,這樣不僅可以經(jīng)營好自己的店鋪,同時還可以避免同質(zhì)化競爭導致的價格惡戰(zhàn),使自己永遠都是一個贏家。
  
  面對店鋪林立的大街小巷和激烈的市場競爭,多留住一位顧客就多了份他們購買商品的幾率,如何能市場打出一片屬于自己的天地,使自己能夠永遠地生存發(fā)展下去,筆者認為已從以下幾點循序漸進:
  
  一、選好店址,事半功倍
  
  眾所周知,開店必須要有門面,以自建和租賃兩種,選擇一個位置適當?shù)牡曛穼Φ赇伣窈蟮陌l(fā)展起到非常重要的作用。通常,在選好的所要投資的項目之后,接下來的就是選擇店鋪的地址了。那么選址對開店到底是否重要?回答當然是肯定的。可以說不論選擇哪一種投資項目,一個好的地理位置可以為為今后發(fā)展打下了良好的基礎(chǔ),尤其是一門式為主的零售業(yè)。店面的選擇往往更是成敗的關(guān)鍵,隨著店鋪的開業(yè),就先決定了成功與否的命運。可以說,選擇好店鋪地址就等于成功了一半。
  
  通過筆者的采訪,在如何選取一個好店址上,零售客戶各有各的招兒,令人暗暗嘆服。零售客戶朱女士說,咱是背靠大樹好乘涼,就是利用那些大賣場的人流量來吸引人氣,花錢少,見效快,經(jīng)營的效果也很明顯,朱女士的零售店近靠全市最大的購物中心,生意紅紅火火。
  
  而處在居民小區(qū)中間位置的安老板卻說,咱不去和那些大超市、大商場就比拼,我就做個小市民,去賺那些最基層的居民口袋里的銀子,也是,居民區(qū)的居民也是一個龐大的消費群體,這一類群體比較穩(wěn)定,操作得好,是穩(wěn)操勝券。而處于文化路上的江先生也不示弱說,我和你們都不一樣,我是專門賺學生的錢,開店時,為了選店址,我專門來考察過,并且銷售的商品也都是針對這個教學區(qū)的學生,生意挺紅火的呢。
  
  二、錯位經(jīng)營,巧中取勝
  
  學會錯位經(jīng)營,使自己具有得天獨厚的優(yōu)勢。在錯位經(jīng)營的同時,不必限于商品本身,誠懇的態(tài)度、個性化的鋪面設(shè)計、員工的素質(zhì)也在其考慮之列。面對各具特色的店鋪,若要顧客走進你的店鋪,你就要獨具特鈀,顯出與眾不同的風格。
  
  店鋪好比人的個性,店鋪沒有特色,就會變得毫無品味,更無法吸引顧客。做好店鋪特色功夫,就要了解顧客的消費習慣,配合顧客的胃口,除了要注意地域性,還要考慮當?shù)氐慕?jīng)濟水準、人事、技能以及資金等相識因素的限制,最好從盡可能的事項入手,不可盲目,一步一個腳印的做好自己的特色文章,把重點放在自己較為熟悉的商品上來,只有這樣才能吸引更多的客戶光臨。
  
  賣商品不能盲目跟風,這是市區(qū)的王女士告訴筆者的。她說,大家都賣的商品,勢必要帶來競爭,這樣利潤就低了許多,而做到人無我有,在銷售這種商品的同時,還能帶動其它商品的銷售,何樂而不為。不要小看平時銷售量低的“冷門商品”有許多消費者就是尋著這個來賣的,利潤也是可觀的。
  
  三、換位思考,為客所想
  
  經(jīng)營店鋪不能片面地認為反正自己是老板,其他的就不考慮。站在顧客的立場上,滿足不同層次的、個性化的消費需求,店鋪才會越做越大,經(jīng)營者如果不追求成長,沒有遠見,不向更高的目標沖擊,就體會不到身為老板的的喜悅和充實感。做生意最大的目的就是賺錢,如果只想混日子,整天抱著成長與否都無所謂的心態(tài),那么,在你店鋪里的員工就會受到一種潛移默化的影響,店鋪的成功就無從談起。
  
  開店搞經(jīng)營,不能都為著自己著想,你要都考慮自己,就會使顧客的利益受損,這樣的生意人,你說能把生意做的長久吧?經(jīng)營者要有長遠的眼光,這才是開好店、做好生意的基礎(chǔ)。
  
  四、把握良機,做大銷售
  
  開店,在平時要善于選擇適當?shù)臅r機,調(diào)查顧客預訂購買的物品以及購買時間,以突出進貨的針對性。必須學會把握許多商機,莫讓財富溜走。很多時候,生意的成功與否和平時能夠及時掌握潛在的良機有很大的關(guān)系。以零售商店為例,當有的顧客前來選購卷煙商品,可以詢問一下平時的消費檔次,對哪些牌號感興趣,不喜歡的原因等。再比如電器修理,通常事情辦妥之后,最好附帶看看顧客家里其他的電器是否有毛病,順便作一下簡單的服務(wù),從而培養(yǎng)顧客對你的信賴感,多穩(wěn)定一些回頭客更為重要。
  
  特別是一些平時店鋪里沒有經(jīng)營,而顧客又需要的商品。經(jīng)營者要及時做好記錄,分析這種商品的潛在價質(zhì),及時備貨,做大市場。
  
  五、誠信經(jīng)營,價格合理
  
  歸根結(jié)底,開店的目的就是賺錢,賠錢的生意誰都不愿意做。但是不能單憑賣的方式一味地去吸引顧客,而是應以更好的服務(wù)內(nèi)容去獲得正常的合理的利潤。無論經(jīng)營何種商品,“誠信”二字永遠都是店鋪發(fā)展的基石,更不能貪圖一時的利潤,一棍子夯死顧客。不合理的利潤只是一時利益,做生意就得講究細水長流,建立自己的顧客群,顧客就是自己的活廣告,切莫忽視。
  
  在這兒要特別提到的是要做好明碼標價工作,這也是提高經(jīng)營檔次,規(guī)范經(jīng)營行為的前提,有許多零售客戶就會利用沒有明碼標價的機會“蒙”顧客。要是這樣,你可自己“砸”自己的招牌了。
  
  六、滿足需求,投其所好
  
  關(guān)注客戶的實際購買需求,是開店贏得顧客的秘訣之一。開辦店鋪,最重要的是要做到把自己看成是在替顧客采購商品的角色,同時傾聽顧客的聲音,集思廣益,這樣才會全方位的了解顧客的真正需求。開店最大的特點就是關(guān)注顧客的實際需要,店鋪的生意興隆與否取決于顧客的購買力,只有不斷的關(guān)注顧客的實際需求,讓消費者不空手而歸,買到稱心如意的商品,才是店鋪發(fā)展于不敗之地的關(guān)鍵。
  
  總之,開店并沒有人們想得那么復雜,說到底就是一個用心的過程,當你真正的理解“顧客至上”或者“顧客永遠都是對的”的事后,你的店鋪就將成為你人生中的一個重大的轉(zhuǎn)折。
  
  當然,開點創(chuàng)業(yè)就要發(fā)揮出優(yōu)勢,特別是現(xiàn)代市場是個個性化的市場,同樣的店鋪,同樣的商品到處都是,要想顧客盈門與眾不同,除了店鋪要有特色之外,還要配合顧客的需要去科學運作。顧客滿意了,店鋪才能更好的生存和發(fā)展,才能在眾多的店鋪中脫穎而出,運籌在握。

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