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90%小生意人算不好的賬

 2013-2-28
要想做一個(gè)精明的生意人,算賬應(yīng)該是把好手。對(duì)于小生意來(lái)說(shuō),算賬的重要一項(xiàng)就是精確的成本分析及控制。但這筆賬夸張一些說(shuō),90%的小生意人算不好。算這個(gè)賬的主要目的不在于怎么樣才能多賺幾分錢(qián),更重要的是,讓你清楚地知道,什么是虧,什么是賺,虧是怎么虧的,賺是怎么賺的。
  
  1、怪異的成本核算
  
  有一個(gè)生意人,他給產(chǎn)品定價(jià)的公式是:(原材料成本+人工成本)×1.35(利潤(rùn)率35%)=出廠價(jià)。原材料成本包含:主材,輔材,外加工費(fèi)用。人工成本是指一線工人的工資。
  
  這種算法是不合理的。這樣核算價(jià)格,賺了是糊里糊涂賺的,虧了也是糊里糊涂虧的。為什么?舉個(gè)例子:兩款產(chǎn)品,其中一款原材料成本為10元,人工成本為1元。另外一款產(chǎn)品,原材料成本是1元,人工成本是10元。按他的算法,兩件產(chǎn)品的出廠價(jià)是一樣的:(10+1)×1.35=14.85元。這里就有問(wèn)題了。
  
  首先,一般的中等勞動(dòng)密集度的中小企業(yè),假設(shè)每個(gè)月開(kāi)出的一線生產(chǎn)工人工資為10萬(wàn)元,那么房租,水電,管理人員工資,工商稅收,業(yè)務(wù)應(yīng)酬,各種爛賬風(fēng)險(xiǎn)等開(kāi)支,控制好了也得20萬(wàn)元。如果控制不好,這筆開(kāi)支要達(dá)到50萬(wàn)—60萬(wàn)元。以20萬(wàn)元來(lái)計(jì)算。換算一下,也就是說(shuō),你每付出1元的人工成本,你就得付出2元的其他成本,這下怪異的事情出來(lái)了:
  
  以第一種情況來(lái)計(jì)算:原材料成本10元+人工成本1元+其他成本2元=13元。每件凈盈利為1.85元。以第二種情況來(lái)計(jì)算:原材料成本1元+人工成本10元+其他成本20元=31元。每件凈虧損16.15元。同樣按35%的利潤(rùn)率計(jì)算,最后的結(jié)果卻有天壤之別。
  
  以上列舉的是兩種極端情況,能夠很明顯地說(shuō)明核算成本時(shí)很容易出現(xiàn)問(wèn)題。而實(shí)際經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,兩種情況往往比較接近,甚至是差不多介于盈虧的邊緣的時(shí)候,很多人就不會(huì)算賬了。明明有錢(qián)賺的訂單卻以為虧本而丟掉,明明虧本的訂單卻誤以為有錢(qián)賺而樂(lè)呵呵地做。
  
  2、學(xué)會(huì)快速報(bào)價(jià)方式
  
  快速報(bào)價(jià)非常重要,很多大的采購(gòu)商都是采用多方競(jìng)價(jià),如果報(bào)價(jià)不快不準(zhǔn),或者在對(duì)手報(bào)完價(jià)后不知該怎么調(diào)整報(bào)價(jià),很多訂單就會(huì)錯(cuò)失了。報(bào)價(jià)必須是在準(zhǔn)確的成本核算基礎(chǔ)上事先算好的,因此,報(bào)價(jià)這本賬同樣不好算。下面以生產(chǎn)型企業(yè)為例,介紹一套比較實(shí)用的報(bào)價(jià)方式。
  
  要想準(zhǔn)確地報(bào)好價(jià),基礎(chǔ)工作要先做好。第一件要做好的事就是把企業(yè)的開(kāi)支分好類(lèi)。開(kāi)支主要分成兩大塊,一塊是生產(chǎn)線上工人的工資,另外一塊是企業(yè)的其他所有開(kāi)支。生產(chǎn)線上工人的工資好計(jì)算,計(jì)件的算計(jì)件工資,計(jì)時(shí)的算計(jì)時(shí)工資。另外一塊開(kāi)支就包含了很多。簡(jiǎn)單羅列一下,大概包括:房租(自己的廠房就是廠房折舊費(fèi)),水電,工商稅務(wù),生活費(fèi),交通運(yùn)輸費(fèi),管理人員工資(老板也要算工資),業(yè)務(wù)費(fèi),設(shè)備折舊,生產(chǎn)及辦公耗材,員工福利性支出,企業(yè)意外預(yù)算(如工傷事故,死賬爛賬,生產(chǎn)的質(zhì)量事故,這些每家企業(yè)都會(huì)有),負(fù)債企業(yè)應(yīng)付的利息,自有資金要收1%的利息(有錢(qián)不做生意也可安全輕松地賺點(diǎn)錢(qián))等等。不同的企業(yè)會(huì)有不同的項(xiàng)目。
  
  第二步,將以上兩項(xiàng)開(kāi)支實(shí)事求是地算好,以自己企業(yè)90%生產(chǎn)飽和度為參照,得出一個(gè)比較實(shí)際的結(jié)論。然后,再用第二項(xiàng)開(kāi)支除以第一項(xiàng)開(kāi)支,這樣就會(huì)得出一個(gè)系數(shù)。一般情況應(yīng)該是2—3之間較為合理。在這里,將這個(gè)系數(shù)設(shè)為Q。
  
  這個(gè)系數(shù)Q是個(gè)不停波動(dòng)的數(shù)字,作為企業(yè)的管理者,你需要密切進(jìn)行關(guān)注,只能往小里動(dòng),不能往大里動(dòng),一旦大幅度上升,那么你就要立馬去尋找問(wèn)題的根源。如果沒(méi)有辦法進(jìn)行阻止,那么在報(bào)價(jià)的時(shí)候你就要進(jìn)行提價(jià)了。
  
  以上的工作完成,接下來(lái)就是報(bào)價(jià)了。常用的報(bào)價(jià)公式是這樣的:[材料成本+(1+Q)×工人工資]×1.2(利潤(rùn)率20%)+單件產(chǎn)品均攤模具費(fèi)用+單件產(chǎn)品均攤生產(chǎn)線啟動(dòng)費(fèi)用=出廠價(jià)。
  
  有幾個(gè)名詞需要特別說(shuō)明:
  
  1.材料成本是指原材料及包材成本,也包含外加工支出。
  
  2.單件產(chǎn)品均攤模具費(fèi)用:很多產(chǎn)品是需要模具的,如果客戶出模具,那么可以減去;不需要模具的,可以不加。如果需要模具,那么就得按訂單數(shù)均攤到每件產(chǎn)品上。
  
  3.單件產(chǎn)品均攤生產(chǎn)線啟動(dòng)成本:任何產(chǎn)品上線生產(chǎn),都會(huì)有個(gè)生產(chǎn)線啟動(dòng)成本,你可以視具體的產(chǎn)品、具體的訂單數(shù)量來(lái)設(shè)定。量越少,這個(gè)單件啟動(dòng)成本越大,質(zhì)量要求越高,難度越大,啟動(dòng)成本越大;量越大,啟動(dòng)成本越低。
  
  為什么這種報(bào)價(jià)計(jì)算公式比較合理呢?因?yàn)檫@樣的算法簡(jiǎn)單,你只要關(guān)注工人的工資及定期監(jiān)測(cè)那個(gè)波動(dòng)的Q值就行了。只要你在一個(gè)行業(yè)干的時(shí)間久一點(diǎn),一個(gè)常規(guī)產(chǎn)品你只要瞄一眼,很快就能得出材料成本是多少,生產(chǎn)出來(lái)的人工成本是多少,模具費(fèi)要多少,生產(chǎn)線啟動(dòng)成本是多少。套上那個(gè)公式,很快能得出準(zhǔn)確的成本核算。而且,只要你時(shí)時(shí)掌握了這兩個(gè)數(shù)字,企業(yè)的一舉一動(dòng)都在你的把控之中。
  
  3、小心被營(yíng)業(yè)額迷惑
  
  做生意的人,手里的資金總是大進(jìn)大出,平時(shí)的一點(diǎn)小錢(qián)總是不會(huì)看在眼里。但在當(dāng)前的環(huán)境下,大部分生意都步入微利時(shí)代,盯著營(yíng)業(yè)額,你可以找到很多忽略小錢(qián)的理由,但如果你盯著純利潤(rùn),每花一分錢(qián),都會(huì)讓你心驚肉跳。舉個(gè)例子:
  
  假設(shè)你接了一個(gè)單,總價(jià)值是一百萬(wàn)元。但因?yàn)閿?shù)額大,利潤(rùn)不是很高,除完所有正常開(kāi)支,只有5%的純利潤(rùn)。但好歹也是個(gè)大訂單,對(duì)小企業(yè)來(lái)說(shuō)比較難得了,于是接下來(lái)的一些動(dòng)作就開(kāi)始了。
  
  首先要慶賀一下,請(qǐng)上企業(yè)里的一幫管理去聚個(gè)餐,花得不多,才2000元。但事實(shí)你花掉了這個(gè)訂單利潤(rùn)的4%。
  
  聚完餐回家,老婆說(shuō)最近天氣冷了,需要添置點(diǎn)衣物。剛剛喝了點(diǎn)小酒,又接了一個(gè)大單,心里高興,拍著胸脯說(shuō):“沒(méi)事,明天陪你買(mǎi)幾套好的,你只管自己挑!”這一下,又8000元不見(jiàn)了。當(dāng)你在想:沒(méi)事,接一百萬(wàn)的訂單,花個(gè)8000塊也不算是太敗家。但這個(gè)時(shí)候,你訂單利潤(rùn)的16%又不見(jiàn)了。
  
  接下來(lái)開(kāi)始備料,采購(gòu)小王不小心,訂料的時(shí)候出了點(diǎn)小錯(cuò),多花了3000元。你知道后大發(fā)一通火,但想想,小王跟著自己也很多年了,能力不大,忠心沒(méi)問(wèn)題,也不能做得太過(guò)火,再說(shuō)這3000元也不是什么大不了的事,算了。這時(shí),訂單利潤(rùn)的6%又不見(jiàn)了。
  
  生產(chǎn)的時(shí)候由于工人少,再加上貨期又緊,需要大家加班加點(diǎn)趕工期,車(chē)間主管來(lái)請(qǐng)示,是不是給大家一點(diǎn)額外的獎(jiǎng)勵(lì)?一天總共才300元,你想都不想,批了。但這一下就是十天,你訂單利潤(rùn)的6%沒(méi)了。你是個(gè)好老板,趕完了貨,給工人加了個(gè)餐,省著用,花了2000元,嘿嘿,那是你訂單利潤(rùn)的又一個(gè)4%。
  
  中間,下單的客戶過(guò)來(lái)看了一下進(jìn)度。這可是一個(gè)大客戶,中國(guó)人做生意講感情,招待不能少。吃個(gè)飯,訂個(gè)酒店,再找個(gè)加深感情的地方,最后花掉6000元。就這樣,你訂單的12%沒(méi)了。
  
  類(lèi)似的情況不再多說(shuō)了,還有很多不被你在乎的小錢(qián)在無(wú)情地剝削你的利潤(rùn)。百萬(wàn)訂單,幾萬(wàn)元的利潤(rùn)最后可能也就剩下幾千元的利潤(rùn)。不要以為這是在編故事,當(dāng)你眼中盯著一百萬(wàn)元營(yíng)業(yè)額的時(shí)候很容易出現(xiàn)這樣的問(wèn)題。企業(yè)收進(jìn)來(lái)的永遠(yuǎn)是營(yíng)業(yè)額,再多也不能說(shuō)明什么問(wèn)題,花出去的就是純利潤(rùn),再少都很關(guān)鍵很關(guān)鍵。這個(gè)道理誰(shuí)都明白,但做企業(yè)的,這個(gè)概念又有多少生意人能深入進(jìn)骨子里呢?
  
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  吃掉利潤(rùn)的六大浪費(fèi)
  
  第一、人的積極性的浪費(fèi)。開(kāi)開(kāi)心心,積極努力的工作跟混日子,在工作效率上最少相差三倍。被動(dòng)地死板執(zhí)行跟主動(dòng)發(fā)揮自己的創(chuàng)意所帶來(lái)的效果也完全不同。
  
  第二、企業(yè)管理人員沒(méi)能有序地統(tǒng)籌造成的混亂。一個(gè)項(xiàng)目啟動(dòng)之前,沒(méi)有個(gè)明確的分工合作思路,沒(méi)有個(gè)穩(wěn)步推進(jìn)環(huán)環(huán)相接的執(zhí)行流程,而是各自為戰(zhàn),這樣的工作效率是非常低下的,而且還會(huì)錯(cuò)誤百出。
  
  第三、管理中的粗心大意而造成最直接最致命的打擊。比如說(shuō),一個(gè)小小的地方注意不到位而造成整批貨報(bào)廢。這種情況在出口型小企業(yè)比較常見(jiàn)。
  
  第四、經(jīng)營(yíng)中的原材料、水電及消耗品的浪費(fèi)。
  
  第五、企業(yè)內(nèi)部各部門(mén)之間過(guò)多的相互牽制、推諉扯皮。換而言之就是各部門(mén)之間的溝通配合不到位。企業(yè)人數(shù)一旦上到200人以上,這個(gè)問(wèn)題往往就會(huì)很突出。
  
  第六、采購(gòu)成本的浪費(fèi)。在這里,將那類(lèi)吃回扣,人為地拉高了采購(gòu)單價(jià)的情況排除在外。作為采購(gòu),最重要的是找對(duì)供應(yīng)商。只要找對(duì)了對(duì)象,不用你壓價(jià),采購(gòu)成本也非常低。如果找的對(duì)象不對(duì),哪怕你再壓,把對(duì)方往死里壓,也是沒(méi)有效果的。企業(yè)做大很大程度是供應(yīng)商幫你做大的,而不是客戶幫你做大的。

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