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用精細(xì)化管理破解“牛鞭效應(yīng)”

 2012-6-19
     當(dāng)有關(guān)美邦服飾庫存危機(jī)的新聞不斷在報紙網(wǎng)絡(luò)上快速傳播的時候,更多的業(yè)內(nèi)人士關(guān)注的似乎不是美邦本身的問題,而是整個服裝行業(yè)中多年來存在的庫存頑疾。以美邦、ZARA為代表的所謂的快時尚品牌,本身的特點(diǎn)就是以“快”取勝。所謂的快,在很多人看來就是其營銷策略上的獨(dú)到之處,因此庫存危機(jī)是無論如何也不應(yīng)該與這些快銷品牌沾邊的。但是,出乎意料的事情就是這樣在不經(jīng)意間發(fā)生了。
  
  當(dāng)一石激起的千層浪慢慢平復(fù)下來的時候,人們不禁在想:對于傳統(tǒng)的服裝行業(yè),庫存比例多大才算合理?什么樣的營銷模式才能有效地減少庫存?那種零庫存的理想主義模式是否真的存在?
  
  粗放式營銷造成的“牛鞭效應(yīng)”
  
  其實(shí),業(yè)內(nèi)人士都明白,造成庫存積壓深層次原因是傳統(tǒng)的粗放式生產(chǎn)造成了需求被夸大,生產(chǎn)量過多。目前,大多數(shù)服裝企業(yè)計劃的生產(chǎn)數(shù)量,大多還是通過訂貨會來確定的,這種模式由于依靠渠道商提供信息而不是消費(fèi)者,往往會造成服裝銷量低于預(yù)期,從而導(dǎo)致庫存積壓。另外,企業(yè)在做庫存周轉(zhuǎn)計劃時,一般也會夸大需求。比如客戶需要100件衣服,零售商認(rèn)為需要150件,代理商認(rèn)為需要200件,到廠家那里就擴(kuò)大為250件,也就是說,每賣出1件商品,生產(chǎn)商至少要準(zhǔn)備2.5件商品進(jìn)行庫存周轉(zhuǎn),有時還會超出這個比例,由此也就形成了大量庫存。
  
  “庫存多大才算合理?這是大家非常關(guān)注的問題。目前行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)是15%退貨率,但15%退貨率夠嗎?最近,一些上市企業(yè)的周轉(zhuǎn)次數(shù)非常低,有些庫存占資產(chǎn)比例超過了58%,嚴(yán)重影響了發(fā)展!闭憬∠髮(shí)業(yè)股份有限公司董事長姚虞堅這樣對《服裝時報》記者說,雖然話語里沒有點(diǎn)出這個高庫存的企業(yè)名字,但是但凡對服裝業(yè)稍有了解的人都會猜到他指的是誰。
  
  按照服裝企業(yè)的慣例,一般品牌正常銷售(指的是最低零售折扣在5折以上)庫存率在35%-45%之間,這些庫存基本按照三部分分布:一是品牌廠家,庫存15%-20%(按照執(zhí)行15%退貨率,外加備貨);二是區(qū)域總代理,庫存5%-10%;三是加盟商,庫存占到10%-15%左右。“不過,以這樣的庫存標(biāo)準(zhǔn)衡量,能保證平均水平的企業(yè)并不多,目前的現(xiàn)狀是品牌越高端,庫存會更多!币τ輬哉f。
  
  中國服裝品牌基本都在推行傳統(tǒng)的RMI模式,也就是零售商管理庫存(RetailerManagedInventory)模式,自行訂貨、補(bǔ)貨、消化庫存,傳統(tǒng)RMI模式注定了其高庫存率。比如總代理機(jī)制,總代理帶著加盟商赴公司參加訂貨會,加盟商預(yù)測性訂貨,總代理根據(jù)加盟商的預(yù)測訂貨進(jìn)行備貨,上貨后加盟商根據(jù)實(shí)銷開始補(bǔ)貨,總代理根據(jù)加盟商的補(bǔ)貨再加量進(jìn)行備貨,公司再根據(jù)總代理的補(bǔ)貨再加量進(jìn)行備貨。而庫存就在這不斷地補(bǔ)貨中產(chǎn)生了。這就是著名的“牛鞭效應(yīng)”。
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