出色店務(wù)管理 成就品牌魅力
——寶縵家紡寧德新店教你如何做好店務(wù)管理
2011年7,福建寧德寶縵家紡開業(yè),加盟商是剛剛?cè)鲱^的蔡祈、陳雅玲夫婦。都說萬事開頭難,特別是新店:加盟商對品牌操作不清楚,員工對產(chǎn)品、門店流程不熟悉。各種原因?qū)е滦碌暝诔砷L為成熟門店的過程中往往都要經(jīng)歷一段痛苦的陣痛期。但寶縵寧德店卻在短短的5個(gè)多月的時(shí)間內(nèi),完成回款92萬,就店務(wù)管理方面也是做得有聲有色,下面與大家一起分享寶縵家紡寧德新店是如何做好店務(wù)管理的。
新店開業(yè)初期,公司總部督導(dǎo)給寧德店店務(wù)規(guī)范做了建議,蔡氏夫妻根據(jù)當(dāng)?shù)刈陨淼囊蛩刂贫ǔ隽诉m合本門店的店務(wù)規(guī)范,并且在第一時(shí)間告知員工,在平時(shí)的工作中也是按規(guī)范來要求員工的。比如,凡是給顧客進(jìn)行產(chǎn)品展示的時(shí)候,必須戴白手套,違反一次繳納成長基金5元,這樣的要求員工很樂意接受。
衛(wèi)生打掃分班制:上午班與下午班分別打掃一次。下午班檢查上午班衛(wèi)生情況,如若出現(xiàn)衛(wèi)生情況糟糕的狀況,那么下午班將記錄下來,上午班繳納成長基金5元。而這樣的檢查都是良性的,員工都是本著要將衛(wèi)生做好的心態(tài)去檢查,從未出現(xiàn)過惡性檢查。
為什么會(huì)出現(xiàn)員工樂意繳納成長基金而從不出現(xiàn)抱怨的情況的?原來,陳雅玲特別注重與員工的感情交流與維護(hù)。寧德店的員工經(jīng)常會(huì)有團(tuán)體聚會(huì)聚餐,陳經(jīng)理在員工活動(dòng)中從不吝嗇,舍得花。而且還經(jīng)常與員工交流:寶縵家紡寧德店將來是要做多店經(jīng)營的,以后需要更多的店長、督導(dǎo)與管理人員。而這些人就會(huì)在現(xiàn)有的員工中去選拔,只要你愿意做,努力做,就有機(jī)會(huì)與“我”一起發(fā)展。這樣員工的積極性更高,也愿意與老板一起努力。
開業(yè)初期的兩個(gè)導(dǎo)購,因?yàn)榧彝ピ虿坏貌浑x職,但與門店的聯(lián)系一直沒有斷過。11月秋冬促銷活動(dòng)中,人手不夠。他們兩位自己主動(dòng)來到門店,義務(wù)免費(fèi)幫助銷售,每天都是到8點(diǎn)之后。正是與員工良好的關(guān)系,讓員工內(nèi)部的凝聚力更強(qiáng)更大。對員工除了有物質(zhì)慰勞,職業(yè)規(guī)劃外,陳雅玲對員工也是經(jīng)常做鼓勵(lì)。因?yàn)樾枰獙幍录壹復(fù)羞M(jìn)行調(diào)查,員工也參與調(diào)查。在調(diào)查過程中,發(fā)現(xiàn)所有的同行在服務(wù)規(guī)范上都做得不是很完美,比如有顧客進(jìn)門,寶縵家紡的員工會(huì)微笑的與消費(fèi)者打招呼:“您好,歡迎光臨寶縵家紡!”顧客進(jìn)店后會(huì)說,你們的服務(wù)真好,人真熱情。
在調(diào)查的過程中,大家發(fā)現(xiàn)其他品牌都沒有做這樣的規(guī)范。陳雅玲就表揚(yáng)員工:你們真棒,別人都做不到,就我們能做到!大家加油!員工們受到表揚(yáng),表現(xiàn)得更好了。就這樣,在不斷的激勵(lì)中,寶縵家紡寧德店的凝聚力更好,干勁也更足!
新店開業(yè)5個(gè)多月的時(shí)間,寧德新店的店務(wù)管理已經(jīng)做得日趨成熟,在當(dāng)?shù)匾矘淞⒘?a target=_blank target=_blank >寶縵良好的品牌形象,蔡氏夫婦一流的品牌操作理念,高度的配合度,高效的執(zhí)行力以及主動(dòng)積極的創(chuàng)新力,才是促成收獲的關(guān)鍵。
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